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ダイエット・ボディメイクのための栄養学!!

こんにちは、パーソナルジム LIGHT FIT|野田阪神・海老江の中田です。

今回はボディメイクやダイエットに必須な栄養学をご紹介させて頂きます!

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✔️なぜ、筋トレに栄養が大切なのか。

栄養摂取することのメリット

  1. 質の高い筋トレができる
  2. 効率的に筋肉を育てられる
  3. 筋トレ後の体力や疲労回復を助けられる

筋肉が育つプロセス

  1. 運動(筋トレ)によって筋肉に負荷がかかる
  2. 1により、筋肉で消費されたエネルギー源を補うためにホルモンの再分泌や栄養素の再供給が行われる
  3. 筋トレ後の休息中、2に加えて栄養摂取することによって筋肉に栄養が送られ、さらに2のホルモンにより筋肉の合成が促進される
  4. 疲労回復+エネルギー源補充により、筋トレ時のパフォーマンスがアップする

✔️5大栄養素とそれらの働きについて

タンパク質

はたらき

  • 筋肉・臓器・皮膚、毛髪などの原材料となる
  • ホルモン・酵素・抗体などの原材料となる
  • エネルギーのもととなる

代表的な食品

  • 肉類
  • 豆類
  • 魚介類
  • 乳製品 など

脂質

はたらき

  • 効率のいいエネルギー源となる
  • ホルモンや細胞膜の原材料となる
  • 皮下脂肪となり、臓器や外の寒さから守る
  • 脂溶性ビタミン(ビタミンA、D、E、K)の吸収を促す

代表的な食品

  • 食用油
  • バター
  • チーズ
  • ナッツ類
  • 脂身の多い肉

炭水化物

はたらき

  • エネルギーのもととなる
  • 筋肉・臓器・皮膚、毛髪などの原材料となる
  • ホルモン・酵素・抗体などの原材料となる

代表的な食品

  • ご飯
  • パン
  • 麺類
  • 芋類
  • さとう など

ビタミン

はたらき

  • 体の機能を正常に保つ
  • 3大栄養素の代謝を助ける
  • 体内のさまざまな代謝に必要な酵素の働きを補う

代表的な食品

  • 野菜類
  • 果物類
  • レバー
  • 豚肉
  • 魚類 など

ミネラル

はたらき

  • 体内での酵素やホルモンのはたらきを助ける
  • 歯や骨の材料となる

代表的な食品

  • 野菜類
  • 果物類
  • レバー
  • 海藻類
  • 魚類 など